Středa, 2 dubna, 2025
Domů Jídlo

Jídlo

Před 3 lety jsem se stala “paní domácnosti” (nebo možná stará mladá :D ?). Pak mě nahradili naši dva kočičáci, ale o tom si můžete přečíst v rubrice Životní styl. Musela jsem začít hospodařit, stlát postel a taky trochu uklízet. A hlavně jsem musela začít vařit. Když mám totiž hlad, jsem pěkně nepříjemná. A stejně tak můj přítel Honza. A protože má Honzík rád kvalitní suroviny, tak něják jsme to spojili dohromady. Můj “um” v kuchyni, s jeho kvalitou, v podobě parmezánu. No dobře, občas si dáme hambáče, ale rádi si doma uděláme rychlé a dobré těstoviny, salát nebo rýži. Základem často bývají sušená rajčata (která jsem ještě před pár lety vůbec nejedla), brokolice, špenát, sýry, saláty a citrón. Citrón u nás doma nesmí nikdy chybět. Proč? Nejraději pijeme vodu s citrónovou šťávou. Kvůli mojí cukrovce nesladíme čaj, ani nepijeme šťávy. Občas ráda peču. Koláče, buchty, nebo záviny. Nejvíce se těším na pečení voňavého cukroví. Mám totiž úžasné recepty od Honzíkovi babičky. A to je teprve něco! Chcete ten nejlepší recept? Tak tady ho máte,…

raw kuličky recept

RECEPT: Brusinkové a Meruňkové nepečené kuličky

2
Po Vánocích máme všichni sladkého plné zuby. Přeci jen večer u televize na něco dobrého chuť mám. Máte to taky tak? Meruňkové a brusinkové nepečené kuličky můžou nahradit sladké cukroví. Vypadají skvěle a to...

RECEPT: Italská focaccia

0
Dnes bych se s vámi chtěla podělit o recept na italský chleba - focacciu. Je to super svačina, večeře i příloha k salátu. Poprvé jsem jí ochutnala asi před 7 lety v Itálii a...

3 TIPY do kuchyně: Rychlá večeře a sladká tečka? Aneb co mít vždycky doma...

2
Dnes pro Vás mám 3 tipy do kuchyně. Co mít doma VŽDYCKY v lednici? Ať už proto, že nemáte nápad ani náladu vařit večeři, nebo potřebujete udělat něco sladkého, protože Vám přišla návštěva, nebo...

RECEPT: Houbové rizoto

1
Ahoj všem, nejprve bych Vás ráda přivítala na zbrusu nových webových stránkách, které jsme vytvořili spolu s mým nejšikovnějším Honzíkem, za což mu moc děkuji. Dnes jsme si pochutnali na houbovém rizotu, které má přítel moc rád....

Nejlepší recept na Jahodové knedlíky

3
Když jsme spolu s Honzíkem začínali, před více než dvěma lety, dělala jsem mu tvarohové knedlíky s jahodami. Co Vám budu povídat, dopadlo to katastrofálně a já jsem mu nechtěla dát ani ochutnat. Takže...
dýňová polévka

RECEPT: Dýňová polévka podle Romana Vaňka

2
Dýně vidím poslední dobou všude. V obchodech, na těstovinách i na zahradách. Tento rok jsem se poprvé rozhodla nedělat z dýně ozdobu, ale jídlo. Rozhodla jsem se pro dýňový chleba a pohrávám si ještě...